Welche Anforderungen gelten für Nährwerttabellen und wann sind diese notwendig? Kostenfreie Online-Info-Veranstaltung für Lebensmittelproduzenten im Weinanbaugebiet Mosel am 9. Oktober 2024

Die Regionalinitiative „Faszination Mosel“ lädt Produzenten zu einer kostenfreien Online-Info-Veranstaltung im Rahmen des regelmäßig stattfindenden „Genuss-Stammtisches“ am Mittwoch, 9. Oktober 2024, 19 Uhr ein.

Angesprochen sind Lebensmittelproduzenten, die Mosel-Erzeugnisse (außer Wein) zum Verkauf anbieten. In der Info-Veranstaltung wird Wolf Ostler vom Beratungsteam Einkommensalternativen / Schwerpunkt Direktvermarktung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Bad Kreuznach, erläutern, in welchen Fällen eine Nährwertangabe auf das Etikett gehört und welche Anforderungen diese zu erfüllen hat. Danach konzentriert sich der Vortrag auf die Berechnung von Nährwertangaben und zeigt Wege auf, wie diese durchgeführt werden können.

Interessierte können über folgenden Link an dem Meeting teilnehmen:
https://bernkastel-wittlich.webex.com/bernkastel-wittlich/j.php?MTID=m94b9cdf59f2542426d29041c5dd46660

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Gefördert durch das Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des Ländlichen Raums.